28 Kasım 2011 Pazartesi

Bulgur pilavı

Bize yaptığımızda çok severek yediğimiz , çoook besleyici , çook lezzetlidir bu pilav.. Tabi Barış için biraz modifiye ettikten sonra bebekler içinde çok lezzetli bir pilav çıkarmış oldum..

Malzemeler:
1 tavuk sarma but
1 çorba kaşığı ince bulgur
1 çorba kaşığı yeşil mercimek
ufacık bir soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Yapılışı: Tavukları robottan geçirip tavuk kıyması haline getirdikten sonra bir su bardağı su ile pişirmeye başladım.. Tavuklar iyice piştikten sonra içine yine incecik kıydığım soğanları, ince bulgurunu, mercimeği ve zeytinyağı ekleyip pişene kadar bekledim.. Sonuçta proteinden zengin  yemeğimiz pişmiş oldu....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder