Tarhana Çorbası

İtiraf ediyorum bugüne kadar yapması dünyanın en basit ve en besleyici olan Tarhana çorbasını şimdiye kadar hiç yapmamıştım..
Benim her zaman en favori çorbam kırmızı mercimek çorbası idi.. Çocukken  yediğim nadir  yemeklerden biri olan bu çorbaya sarı çorba diye isim takmıştım..
Neyse Barış kuzusuna organik tarhana çorbasını aldım.. Paketin üstündeki tarife baktığımda salçalı su kaynatın içinede tarhana çorbasını katın , nane ve biber kızartıp dökün diyor. E tabi tarif beni çok mutlu etmedi.. Salça olmaz, Barış nane sevmez ..

Yemeklerinden de eti eksik etmemek için kuzu etini 1 su bardağında iyice pişirdim.. Sonra blenderdan geçirdim.. 1 çorba kaşığı tarhanayı da atıp bi 5-10 dk daha kısık ateşte pişirdim..Bu kadar.. Çook basit çok da lezzetli ve besleyici bu çorbaya bayıldım... İçine biraz ekmek doğranarak yedirilebilir...
Afiyet bal şeker olsun kuzucuklaraa...